無印から発売されている宇治抹茶ラテは砂糖とミルクが入っており、コクがあって苦味が少なく美味しいので、抹茶ラテが好きな方はぜひ購入して下さい。
商品紹介
値段 ３９０円 １７０g
１杯当たり（値段 ３９円 エネルギー 77kcal カフェイン ２６g ）
クリーミーパウダーは植物油脂が多く含まれていますが、脱脂粉乳や全乳粉などの乳由来の成分も含まれているので美味しいです。入っているものは砂糖、植物油脂、乳製品、抹茶なので複雑な味というよりも分かりやすく抹茶の抹茶の味をストレートで味わうことができます。
抹茶の苦味は砂糖や乳成分でマスキングされています。他のおウチカフェシリーズと比べてカフェインが多いので抹茶の含有量が多いのだと思います。
評価
粉の色は鮮やかな緑色をしています。着色料は使っていないので抹茶本来の色だと思われます。ただ、開封して時間がたっても劣化していなかったので何かしらの工夫がされているのかもしれません。
１杯に入れる粉の量は17gです。
続いてお湯の量は140gです。本来は適当に入れますが、味の感想を正しくしたいので使用量を計りで計測します。
色は粉の状態なら綺麗な緑でしたが、お湯をお入れると若干薄くなりましたね。香りもイマイチです。抹茶の量以上に砂糖と乳製品を入れているのでどうしても香りは薄くなりますね。それでも十分に抹茶として楽しむことができます。
味は非常にバランスが取れていて美味しいです。甘くなり過ぎずに苦味を抑えているので美味しく飲むことができます。美味い抹茶を飲むよりも、気軽で美味しい抹茶を飲みたい時におすすめです。
必要はないですが茶筅で泡立ててみました。様々な調味料を入れているので抹茶のみと比べると上手に細かい泡は出来ませんでした。
牛乳で割る飲み方
暑い季節になってきたので、お湯で溶かして冷えた牛乳を入れました。味はかなり牛乳よりで抹茶の味はかなり弱くなりました。牛乳を入れるよりも冷水を入れたほうが筆者としては美味しかったです。牛乳が好きな方は牛乳でもいいと思います。
まとめ
自宅で気楽に抹茶を飲める上に１杯あたりの価格が39円と非常にお得です。抹茶の風味もあり色も鮮やかで美しいです。自宅でほっと１息つきたい時にいかがでしょうか？
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