無印良品　不揃いマンゴーバウム

無印良品から発売された夏季限定商品のマンゴーバウムについて紹介していきます。夏の果物といえばマンゴー！

マンゴー好きな方やバウムはたくさんの種類があってどれにするか迷っている方は参考にして下さい。

商品紹介

1個あたりの平均　重量　91g　値段　180円

エネルギー　394g　炭水化物　42.1g　

マンゴーの味を出すためにマンゴーピューレ、風味を出すために香料を使用。着色料はカルチノイドとウコンを使用していますが、どちらも天然由来の成分です。バナナバウムと比較して、ピューレの表示する順番が低いことからピューレの使用量が少なめである。

評価

重量は84gと少し小さめでした。不揃いなのでばらつきがあるのは仕方ないですが、少なめになる確率が高い気がします。卵や小麦粉の値段が上がっているので、味さえ落とさなければ許容の範囲内です。

色は少し暗めですね。黄色系のバウムはレモンが濃いですがそれ以外は少し暗めですね。焼いているので綺麗に見せるのは難しいのかもしれません。

香りはよく嗅いでみるのほんのりとマンゴーの香りがします。

生地はしっとりとしていて食べやすくて美味しいです。舌触りも生地が張り付きやすいのでより濃厚に味わえます。甘さがストレートにきて、口の中にあっさりとしたマンゴーの風味が広がります。甘さと風味以外は何もないシンプルな美味しさです。

夏の果物なので冷やして食べると美味しいです。暑い時期限定なので、リベイクし食べる必要はないです。冷やしたアールグレイとの相性がいいです。

マンゴーの風味がしっかりするのでマンゴー味が好きな方にはおすすめです。マンゴーの濃厚な甘味ととろけるような舌触りは味わえませんがあっさりとしたマンゴーの風味とふんわりしっとりした食感を味わえるのでそれはそれで美味しいです。

まとめ

冷やして食べると美味しいです。果実のマンゴーのような濃厚な甘さとねっとりとしたとろける甘さは味わえませんが、マンゴーの甘さとふんわりしっとりとした食感を楽しめるのでバウムとしてはしっかりと美味しいので、店頭で見かけた際はぜひ、購入してください。